大都会のビル群の合間でも、みずみずしい野菜を売る市場が立つ香港。
ほぼ一年中暑いのに元気に暮らして長寿を更新する「香港っ子の
食べ方」とは?香港現地取材の映像を楽しみながら、
夏越えパワーいっぱいの特別コース料理をご賞味いただきます。
- 実施店
- 大阪 聘珍樓[梅田駅・大阪駅周辺]
- 開催日
- 2023/07/19（水） 12:00～15:00
- 参加費
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13,500円(材料費・税込)
税・サービス料・料理・セミナー代を含みます
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- 滋味あふれる聘珍樓の壺蒸しスープ
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- 二種海鮮の香り揚げ
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- 薬膳レクチャーのあとに、セミナー限定の特別コースを
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- 当日のお食事内容
- 聘珍薬膳茶
帆立貝のマンゴーソース 緑筍、マコモタケ添え
フカヒレ、スッポン、冬瓜の壷蒸しスープ
二種海鮮の香り揚げ
空心菜とピータンの煮込み
豚バラ肉、苦瓜の蝦醤蒸し
南国フルーツと白キクラゲの高粱酒和え
薬膳セミナーにご参加いただきました方にお持ち帰り品を予約販売いたします。
■フカヒレ、スッポン、冬瓜の壺蒸しスープ（冷凍） 1ケ :¥5,400(税込)
申込締切：7月13日(木)
■聘珍樓自家製 ジャコ入り馬拉醤 1瓶 約80g :¥1,000(税込)
