トラッポラでは定期的に“トラッポラで日本を食べよう”という会を開催しています。シェフが都道府県別の食材をイタリアンの枠にとらわれずアレンジしてたくさんの方々とワイン、料理を楽しむ企画です♪
今回は「東京都」をテーマに、東京の素晴らしい食材を使ったその日限定のお料理を振る舞います!お気軽にどうぞ★
- 実施店
- クチーナイタリアーナ トラッポラ[銀座]
- 開催日
- 2016/06/22(水) 19:30~22:00
- 参加費
-
6,000円(材料費・税込)
2.5時間飲み放題+お土産付き!
- 当日のお食事内容
- 【第17弾:東京都】
☆江戸前穴子と夏野菜のテリーヌ
☆冬瓜とメジマグロの冷製スープ
☆谷中生姜の肉巻きパン粉揚げ
☆東京Xのポルペッテ(肉団子)のトマト煮
☆東京Xロース肉の低温ロースト
☆アサリ、ハマグリの深川リゾット
さらにワイン飲み放題で素敵なマリアージュをお楽しみいただけます!お土産付き♪
日本各地の素晴らしい食材を楽しめるスペシャルディナーイベント。
イタリアンの枠にとらわれず、全国各地の食材を活かしたお料理がコンセプトなので、和食・洋食・中華、何でもありです!お楽しみに★
皆様のご参加を心からお待ちしています!
※天候等の事情により、使用する食材が変更となる場合がございます。