このレッスンは2013-03-03(日)に開催されたレッスンです。

シンプルながら素材が持つ本来の美味しさを引き出したプロが教える意外に簡単、フランスのほのぼの家庭料理

プレゼントあり
シンプルながら素材が持つ本来の美味しさを引き出したプロが教える意外に簡単、フランスのほのぼの家庭料理

レッスンでのお料理はもちろんですが、そのレシピに書かれていないちょっとしたコツや工夫を覚えていただくだけで、普段のお料理がもっとおいしくなると思います。材料を少し変えたり、盛り付けをちょっと変えたりするだけで全くイメージの違うお料理になるので、そのアレンジの仕方などもお教えいたします。

実施店
モワルーズ[麻布十番]
開催日
2013/03/03(日) 12:00~15:00
参加費
8,000円(材料費・税込)
当日のお食事内容
レッスンと同じお料理を前菜、主菜、デザートと順番に召し上がっていただきます。
試食ではなくフルポーションですので、めいっぱいお腹を空かせてご参加下さい。
グラスワインも1杯付きます。
私が教えます!
田中 義和
講師 田中 義和
講師から参加者へのメッセージ
地元金沢で修業を開始。後に東京、フランス、イギリスで修業を重ね、銀座の2軒のレストランで料理長として勤務後に独立。家庭にある道具とスーパーで手に入る材料で簡単で本格的なフランス家庭料理が学べます。レシピ以外にもちょっとしたプロのコツなども多数お教えいたします。
開催店舗情報
モワルーズ
モワルーズ
東京都港区南麻布1-5-4NKCビルディング2F
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