誰でも馴染みのある中華料理ですが、実は本家中国のそれとは違う味や食材に。そこで今回は、本場の物を知って頂きたいという思いから「麻婆豆腐」をテーマに、山椒や唐辛子など解説いたします。ランチ形式で食べながら実感できるので気軽にご参加できます♪麻婆豆腐・四川料理に興味・こだわりのある方、是非この機会に！！
- 実施店
- 陳家私菜（ちんかしさい） 渋谷店[渋谷]
- 開催日
- 2014/01/22（水） 17:30～18:30
- 参加費
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800円(材料費・税込)
※1/26、29も開催しておりますので、ご都合のつかない方もまだまだご参加できます♪
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- 「日本と本場中国の麻婆豆腐」についての違いが・・・
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- 「山椒」や「唐辛子」についてもお話しいたします。
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- 麻婆豆腐の「歴史」や「味」「こだわり」もお話しいたします。
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- 当日のお食事内容
- 本場中国の「麻婆豆腐」の解説を交えながら
ライス＋自家製デザート＋中国茶つきでお楽しみいただけます。
本当の麻婆豆腐についての「歴史」や「こだわり」など、他のお店では聞けないお話いたします。
ランチ形式で食べながらお話を聞けます！
◆麻婆豆腐にこだわりのある方
◆四川料理が好きな方
◆辛いものが好きな方
是非、この機会にお気軽にご参加ください！
