張 慶余 店主
今ではその料理を創ることが困難とされる「満漢全席」を、伝統的の北京宮廷料理の神髓を極める「涵梅舫」が自信を持って再現するイベント。
伝説の宮廷料理を今、ここに甦えらせる・・・!皆様のお越しをお待ちしております。
北京宮廷料理 銀座 涵梅舫(かん めい ほう)の開催レッスン情報や料理教室の講師をご紹介いたします。
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