シチリア風カツレツをレッスン！前菜＋デザート＋ドリンク付
シェフによる調理実演をご見学頂き、その後参加者全員でのお食事会を行います。一つ一つ丁寧にご説明しながらのデモンストレーションなので、メモも取りやすく気になる事はその場で質問しちゃってＯＫ！！楽しく学んで美味しい時間を是非♪
- 実施店
- La Tartarughina 【ラ・タルタルギーナ】[神楽坂]
- 開催日
- 2016/04/15（金） 13:30～15:30
- 参加費
- 3,500円(材料費・税込)
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- シチリア風カツレツをレッスン！
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- イタリアで修行したオーナーシェフが手掛けた本場の味
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- アットホームな雰囲気で気軽に楽しくプロの技を
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- 当日のお食事内容
- シチリア風カツレツをレッスン！！
お食事は前菜とデザート ＋ ドリンク付です。
長年修行、勉強したプーリア料理を基盤にナポリ、カラーブリア、シチリア料理をお出ししております。南イタリアはシンプルで素朴な料理が多いです。なので素材の味を最大に引き上げて提供することを頭にいれ、作ったものをその日のうちに、買った食材ははやいうちにと、イタリアで学んだ考え方やご提供の仕方を現地のままに、みなさまに味わっていただきたいと考えております。
