馬渡剛シェフ
オーナーの馬渡剛シェフはイタリア、ピエモンテ州のアルバに程近いミシュランの1つ星レストラン「La ciau del Tornavento」で4年半修行。La,Ciau(ラ,チャウ)とはピエモンテ州の方言で「鍵」を意味します。「鍵とは閉める為でなく開けるもの」皆様の笑顔のカギとなれたら光栄に思います。
RISTORANTE La Ciauの開催レッスン情報や料理教室の講師をご紹介いたします。
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オーナーの馬渡剛シェフはイタリア、ピエモンテ州のアルバに程近いミシュランの1つ星レストラン「La ciau del Tornavento」で4年半修行。La,Ciau(ラ,チャウ)とはピエモンテ州の方言で「鍵」を意味します。「鍵とは閉める為でなく開けるもの」皆様の笑顔のカギとなれたら光栄に思います。
これまでの料理教室も大好評のうちに終了いたしました。