友膳の料理教室

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講師紹介

講師紹介

友野 和義 店主・ソムリエ

ソムリエ1期生。スイス料理、フランス料理、ロシア料理店を経てレストラン開業を目指しましたが、その後、運命的に和食の魅力にひかれ、自分の出身地である新潟県・小千谷「へぎそば」のお店を開業しました。

店舗情報
友膳
友膳
業態
ソムリエが居るそば屋
アクセス
都営新宿線西大島駅A4番出口 徒歩10分 地下鉄東西線南砂町駅2B出口 徒歩15分
https://r.gnavi.co.jp/pzczjwsv0000/map/#figure
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