小倉 邦夫 シェフ
神田小川町「ミオポスト」や青山「ボルドー・セラー」門前仲町「パパトリア」などレストランをはじめ、ホテルの厨房や学校給食、居酒屋、フレンチ、洋食店など多分野で経験を積み、現在はguriの料理長。
「この料理教室を通して楽しく、美味しいひとときを過ごせればと思います。皆様のご参加お待ちしております！」
八丁堀 Italian Bar guri ‐イタリアンバールグリ‐の料理教室
八丁堀 Italian Bar guri ‐イタリアンバールグリ‐の開催レッスン情報や料理教室の講師をご紹介いたします。
開催予定のレッスン
開催予定のレッスンはありません
講師紹介
終了したレッスン
これまでの料理教室も大好評のうちに終了いたしました。
2017年04月15日（土）
17:00～19:30
再始動！グリで楽しむ「ご家庭で出来るおもてなしイタリアン」4月編 ～ ワイン飲み放題の土曜夜 ～
- レッスン内容
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- 「青木農園の野菜とスパイスをきかせたチキンのサラダ」
- 「青木農園のブロッコリーとアサリのオレキエッテ」
- 何とワインが飲み放題！！学んで・飲んで・食べて・大満足★
2017年03月25日（土）
17:00～19:30
再始動！グリで楽しむ「ご家庭で出来るおもてなしイタリアン」 ～ ワイン飲み放題の土曜夜 ～
- レッスン内容
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- おもてなしの前菜：サザエと筍のエスカルゴバター焼き
- シチリア風 イワシとウイキョウのオイルソース“ブカティーニ”
- 何とワインが飲み放題！！学んで・飲んで・食べて・大満足★
2016年06月25日（土）
14:30～16:30
グリで楽しむ「ご家庭で出来るイタリア料理教室」Vol.14 ～ 夏に合わせたハーブの使い方 ～
- レッスン内容
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- ◆「貝の白ワイン蒸し：ハーブとの組み合わせ」
- ◆「豚バラのポルケッタ」～様々な香辛料とハーブの組み合わせ
- 毎回異なるテーマを掘り下げて、楽しく広がる料理と食材の世界！
2016年05月21日（土）
14:30～16:30
グリで楽しむ「ご家庭で出来るイタリア料理教室」Vol.13 ～ イタリアン×お米の美味しい関係 ～
- レッスン内容
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- ◆イタリアの米料理を王道から学ぶ「基本のリゾット」
- ◆「イタリアンにおけるお米を使った料理バリエーション」
- 毎回異なるテーマを掘り下げて、楽しく広がる料理と食材の世界！
- 店舗情報
- 八丁堀 Italian Bar guri ‐イタリアンバールグリ‐
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- 業態
- イタリア料理
- アクセス
- 地下鉄日比谷線八丁堀駅A5番出口 徒歩1分
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