日本料理 菱沼。本格的な日本料理の基礎や、職人ならではの料理のコツをお伝えする料理教室を毎月第四土曜日に開催しています。3月開催の料理教室、皆さまのお越しをお待ちしております。
- 実施店
- 日本料理 菱沼[六本木]
- 開催日
- 2012/03/10(土) 14:00~16:00
- 参加費
- 10,000円(材料費・税込)
- 当日のお食事内容
- 料理のデモンストレーションを見ながら、お食事していただきます。その日に仕入れる食材によってメニューが変わるので、昨年11月に開催した際のメニューを参考にしてください。鱈の蕪蒸し、銀あん山椒、カニしんじょう椀芽蕪、帆立貝の黄味酢焼き、牡蠣と茸の油焼き。4品を予定しています。