中国伝統の健康料理に精通、それを洋食風に提供する「ヌーベルシノワ」を考案した功績で、平成24年度「現代の名工」を受賞したシェフ自らが家庭でできる本格中華を伝授します。丁寧な講習会のあとは、前菜から点心までのフルコースを堪能できるお得なレッスンです。プロならではのレシピで料理の幅を広げてみませんか？
- 実施店
- PRIVATE CHEF’S STUDIO 山岡[行徳・原木]
- 開催日
- 2014/01/11（土） 11:00～14:00
- 参加費
- 7,350円(材料費・税込)
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- 本格中華をご家庭で！
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- コツを惜しみなく伝えます！
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- 現代の名工の技を間近で！
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- 当日のお食事内容
- 当日デモンストレーションをおこなった料理を含む、前菜3種、熱菜3品、点心1品をお好みの中国茶とともにお楽しみいただけます。
