冬野菜は美味しいけれど、大型で使い切る前に傷んでしまう・・・
そんなお悩みを解消！国産の上質なお野菜は栄養価も高いので、少々高価でもすべて使い切れれば安いモノです。
白菜、葉つき大根、ごぼうなど無駄なく美味しくお料理しましょう♪
- 実施店
- みかづき[錦糸町・住吉]
- 開催日
- 2014/11/23（日） 12:00～15:00
- 参加費
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3,500円(材料費・税込)
お一人様の料金です。
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- やわらかい葉っぱ付き大根だって大丈夫！全部いただけます！
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- カリフラワーの【芯】だって美味しい1品になります♪
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- 楽しい試食時間は料理の情報交換♪
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- 当日のお食事内容
- 日本料理の会席弁当（デザート・飲み物つき）を皆さんで味わいます。飲み物は当日の料理に合うものをご用意致します。
【ご参考：過去の特別限定ランチメニューです】
1、きのこと青菜のおひたし
2、サンマのハンバーグ
3、有機里芋のゴマみそかけ
4、ぶりの煮こごり.
5、万願寺とうからし焼、
6、有機切干大根の甘酢漬け
7、福井県コシヒカリご飯 五穀米いり
味噌汁、紅玉リンゴのコンポート
日本酒 【朱鷺 トキ】新潟県 吟醸 美の川酒造
紅茶 アールグレイ
自家製 梅ジュース 他
