純国産品種：もみじ卵と玉子焼き用の四角いフライパンで甘さ控えめの美味しい【伊達巻】をお料理しましょう♪
魚のすり身（市販）と蟹など好きな具を入れて蒸して作る【自家製蒲鉾】（じかせいかまぼこ）
12月には おせち料理★その２ 開催します。日程や内容はその1のご参加者よりご希望を募ります♪
- 実施店
- みかづき[錦糸町・住吉]
- 開催日
- 2014/11/30（日） 12:00～15:00
- 参加費
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3,500円(材料費・税込)
お一人様の料金です。
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- 伊達巻（だてまき）に挑戦♪
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- 【巻すだれ】があれば伊達巻のほか蒲鉾も成型できます♪
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- 楽しい【試食時間】は少人数なので【和食全般】の質問時間に
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- 当日のお食事内容
- 日本料理の会席弁当（デザート・飲み物つき）を皆さんで味わいます。飲み物は当日の料理に合うものをご用意致します。（お茶、日本酒、ワインなど）
【ご参考：過去の特別限定ランチメニューです】
1、めかぶとろろ
2、サンマと白身魚のすり身団子
3、有機里芋のゴマみそかけ
4、ぶりの煮こごり
5、万願寺とうからし焼
6、有機切干大根の甘酢漬け
7、福井県コシヒカリご飯
味噌汁、紅玉リンゴのコンポート
日本酒 【朱鷺 トキ】新潟県 吟醸 美の川酒造
紅茶 アールグレイ
自家製 梅ジュース 他
"こだわり商品のお土産つきます。当店特製保存食も販売いたします♪"
皆さまのご参加、お待ち申し上げております。
