今回は、豊島屋酒造さんをお招きしてお送りいたします。大江戸400年の大変歴史あるお酒「屋守（おくのかみ）」に加え、この春という時期にぴったりの白酒「金婚」をお愉しみ頂けます。また、長年名料亭で修業を積んだ主人のお酒に合ったお料理もお出しいたします。是非、この機会にご参加下さい。
- 実施店
- 懐石・豆腐割烹 雪花菜[八王子]
- 開催日
- 2014/05/31（土） 18:00～21:00
- 参加費
- 7,000円(材料費・税込)
-
-
- 豊島屋酒造さんのお酒５種
-
- お酒に合ったお料理８品
-
- 前回開催時の様子です
-
- 当日のお食事内容
- 豊島屋酒造さんのお酒５種飲み放題に加え、ご主人のお料理８品とのマリアージュをお愉しみ頂けます。
酒造りに対する思い等、中々聞くことの出来ないお話しも伺えます。
≪屋守５種≫
■純米中取り無調整生
■純米中取り直汲み生
■純米中取り無調整生詰
■純米吟醸無調整生
■純米生詰
≪料理献立≫
（前菜）（刺身）（焼物）（食事）（デザート）等
※献立が決まり次第、掲載いたします。
