昨年より大好評の東北応援チャリティー料理教室!
第4回目は福島県いわき市「ファーム白石」さんとコラボレーションし、自然農法で栄養価が高い野菜各種を使った、夏に向けてのデトックス中国料理レシピを山野辺料理長がお伝えします!
料理を覚えて、料理を食べて、被災地を応援しよう!ご参加お待ちしています。
- 実施店
- 夜景個室 中国料理 「天厨菜館」 品川・天王洲アイル店[天王洲アイル周辺]
- 開催日
- 2013/06/30(日) 12:00~15:00
- 参加費
- 5,000円(材料費・税込)
- 当日のお食事内容
- 「夏に向けてのデトックス中国料理 野菜達のサンライズ」
☆レッスンメニュー☆
・新玉ねぎの焼売
・トマトと米粉麺の冷やし坦々麺
・ゴーヤのフレッシュゼリー 白キクラゲのシロップがけ
(ほか、全5品を予定)
レッスンでお伝えした上記メニューをお召し上がりいただきます。
※ファーム・白石さんの自然農法栽培にて県の特別栽培認証とエコファーマー認定を受けた、自然の力だけで育てた栄養価が高い野菜をお楽しみください。
※さらに今回は、グルジアのワインで被災地支援を行うH&Nワインジャパン株式会社さんのご協力を頂き、グルジアワインの試飲もご用意させて頂けることになりました!
沢山のご参加お待ちしております!