新年パワーアップスタート！
「日本酒が好きで友達に勧めたいけどなんと表現したらいいかわからない」「自分が好むお酒はどんなタイプ？」…そんな疑問に酒匠が答えて楽しむ人気の日本酒テイスティング講座！朝搾りのお酒が出始める2月は様々な新酒をご用意します。
日本酒好き、初心者の方も大歓迎！お申込受付中★
- 実施店
- SAKE bistro W by 夢酒[霞ヶ関]
- 開催日
- 2014/02/22（土） 16:30～18:30
- 参加費
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4,000円(材料費・税込)
お支払いにぐるなびのポイントが使えます！
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- ２月テーマは「新酒」！香りのテイスティング講座＆利き酒対決も
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- 五感をフル稼働させて、お料理とお酒を飲み比べ＆食べ比べ！！
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- 冬の蔵元の様子をDVD上映！日本酒を身近に感じる貴重映像です
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- 当日のお食事内容
- 1.香りのテイスティング講座
原材料とお酒と嗅ぎ比べながら「この香りは○○を思わせる」等の表現を解説！
2.中畠が見学した冬の蔵元の様子をDVD上映
誰がどんな風に作っているのか知ることで、更に日本酒を身近に感じられる筈！
3.お料理と日本酒の相性発見！
数々並んだビストロ料理と、お酒の中から飲み比べ＆食べ比べ★どんなお料理にどのお酒があうのかご自身で体感！
4.利き酒対決～俺をたおしてみろ！～
中畠と一緒にその日の銘柄全てテイスティングで利き当てていただきます。
酒匠に勝利したお客様には【勝利の美酒】を、全問正解者には【勝利者の器】をＷプレゼント！
※「酒匠」とは：ワインの世界でいうシニアソムリエ！利酒師・焼酎アドバイザーの上級資格！
