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美濃吉 東武池袋店の開催レッスン情報や料理教室の講師をご紹介いたします。
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滋賀県出身。昭和46年京都美濃吉入社。平成7年東武池袋店調理長。平成16年京都料理組合より『京料理調理師』の認定を受け、現在に至る。