松下 真之 オーナーシェフ
ドイツで仕事がしたいという想いから渡独、ベルリンの串乃家にて料理人となる。6年間ドイツに滞在し経験を積み、日本に帰国。神戸のフレンチ店にて修業した後、ドイツワインの店を出すべく独立、2008年東京新宿にワインバー・Riesling（リースリング）をオープン。現在に至る。
ドイツワインと手作り料理 Riesling 西新宿の料理教室
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講師紹介
- 店舗情報
- ドイツワインと手作り料理 Riesling 西新宿
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- 業態
- 貸切ＯＫ新宿ワインバー
- アクセス
- ＪＲ新宿駅西口 徒歩5分
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