藤井 大介（オーナーシェフ）
西武学園調理師専門学校卒業後、フランス料理・イタリア料理を学び、イタリアにも4回ほど勉強に行き、29才で念願のイタリア料理店をオープン。その後店舗を新所沢に移転、現在株式会社デルフィーノを設立、オーナーシェフとして若手店長やシェフの指導にあたる。23年には新所沢飲食店組合長に就任し、地域社会に貢献。
パスタ・デルフィーノの料理教室
気軽にお楽しみ頂ける専門店の味をご家庭で！
生徒さんの都合に合わせて、お好きなメニューが作れるように
個人又はグループレッツスン１５：００～１７：００開催。
開催予定のレッスン
- 参加費
- 4,000円(材料費・税込)
- レッスン内容
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- イタリアントマトとチーズのパスタ カルボナーラなど
- メニューよりお作りしたいメニューをお選びください
講師紹介
- 店舗情報
- パスタ・デルフィーノ
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- 業態
- イタリアン
- アクセス
- 西武新宿線新所沢駅 徒歩5分
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