プロのシェフが、家庭でも作れる秘伝のレシピを紹介します。「あまから手帖」掲載や、食の都グランプリ優秀賞受賞、2013食博にて「日本中国調理師会 大阪支部長賞」等、受賞歴多数。デモンストレーションにてレクチャーした後、そのお食事もお楽しみ頂けます。おみやげもついた前回満席の人気イベントです。
- 実施店
- 個室 中国料理 彩雲 ラ・スール大阪店[（大阪）京橋]
- 開催日
- 2013/07/23（火） 11:00～14:00
- 参加費
- 5,000円(材料費・税込)
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- 愛媛県産豚肉を使用した酢豚
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- 当日のお食事内容
- ＜料理長特別メニュー＞前菜6種盛り合せ・フカヒレ入りカカボチャのスープ・北京式 焼き鴨のクレープ包み 小龍包・愛媛県産豚肉を使用した酢豚・鮑の胡麻ソース煮込み・彩雲風 冷麺・桃のコンポート あんみつ風
