金子 智成
南麻布の京料理のお店で5年間修業、その後恵比寿の寿司屋で2年間修業した後に現在のお店の総料理長に就任。和食に限らず、色んなジャンルに使える料理術をお教えします。何か質問があれば、何でも聞いて下さい。
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南麻布の京料理のお店で5年間修業、その後恵比寿の寿司屋で2年間修業した後に現在のお店の総料理長に就任。和食に限らず、色んなジャンルに使える料理術をお教えします。何か質問があれば、何でも聞いて下さい。