中国には医食同源の考えに基づき、料理に漢方素材を組み合わせて、健康を養う習慣があります。星福では、「健康は食から」というテーマで皆様に季節によって、その時季の体調に必要な食材をうまく取り入れ、健康を守ることをお伝えしております。
- 実施店
- 星福 本店[銀座]
- 開催日
- 2013/04/22(月) 16:00~18:00
- 参加費
- 7,350円(材料費・税込)
- 当日のお食事内容
- 季節や天候に応じた美容・養生法、日常おすすめの食材の紹介など。中国秘伝の食事もお召し上がりいただきます。
4月のテーマは「養肝明目」です。目は肝臓の窓、目を観察すると肝臓の調子が解ると言われています。肝機能が円滑に働くように、肝臓を丈夫にし目の疲れや視力回復に対処します。